SOWA OPAC : Gminna Biblioteka Publiczna w Kozach

11 wyników

Książka

W koszyku

Gruziński smak / Vaho Babunashvili, Radek Polak ; tł. Justyna Jakubowska, Marina Warsimaszwili, Zurab Kochiashvili. - Warszawa : Wydawnictwo Wielka Litera, cop. 2015. - 357, [10] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Babunashvili Vaho. Polak Radek. Jakubowska Justyna. Varsimašvili Marina. Kochiashvili Zurab.

Temat

Babunashvili, Vaho. Kuchnia gruzińska Kucharze Kultura stołu

Gatunek

Pamiętniki gruzińskie Przepisy kulinarne

Jestem z Was, chłopaki, i z Waszego dzieła dumny jak diabli! Stworzyliście piękne zaproszenie na wycieczkę po zmysłach i duszy Gruzji Marcin Meller Ta książka zaczęła się od pewnego spotkania. Można powiedzieć, że jest efektem przyjaźni i znajomości, jak wszystko w Gruzji, stolicy światowego nepotyzmu. Gruziński smak to książka reportersko-kulinarna, dzięki której można poznać Gruzję od środka, popatrzeć oczami jej mieszkańców oraz dwojga podróżujących po niej artystów. Książka, w której można znaleźć przepisy na przepyszne dania oraz opisy miejsc, do których nie trafilibyście z przewodnika. Wreszcie to książka o ludziach, ich unikalnym guście i o ich talerzach, tak bardzo zróżnicowanych, jak ten naród. Radek Polak i Vaho Babunashvilli spotkali się w 2006 roku na jednej z imprez w Tbilisi, oczywiście przy stole. W Gruzji to częsta sytuacja, jak również ta, że najważniejsze osoby, najmocniejsze zdania, najlepsze wina spotyka się przy suto zastawionych stołach. Gruzini to mistrzowie olimpijscy w jedzeniu i celebrowaniu, zatem pomysł, żeby o ludziach i kraju opowiedzieć z perspektywy talerza, można powiedzieć, że leżał właściwie na stole. Powstała pasjonująca opowieść o ludziach, miejscach, o jedzeniu, okraszona smakowitymi anegdotami, przepisami i pięknymi zdjęciami Radka Polaka.Vaho Babunashvilli to muzyk i twórca, w Gruzji ceniony i powszechnie znany. Vaho to również kucharz, szef, który z wrażliwością muzyka podchodzi do gotowania. Jest też znawcą i badaczem kuchni gruzińskiej.Radek Polak to fotograf, portrecista współpracujący z najlepszymi polskimi magazynami, podróżnik i gruzinofil. Odkąd pół roku przemieszkał w Gruzji, wraca tam co chwilę i realizuje kolejne dokumentalne projekty fotograficzne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przepis na drugą szansę / J. D. Barrett ; przełożyła Justyna Rudnik. - Warszawa : Wydawnictwo W.A.B., 2017. - 446, [1] strona ; 20 cm.

Autor

Barrett J. D. Rudnik Justyna.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura australijska

Temat

Duchy Kucharze Restauracje

Gatunek

Powieść obyczajowa Romans

Tytuł oryginału: The secret recipe for second chances.

Co może zrobić szefowa kuchni na życiowym zakręcie, bez grosza przy duszy i dachu nad głową? Tupnąć nogą, zostawić niewiernego męża, który w dodatku kradnie jej przepisy i... Tak, otworzyć własną restaurację! Lucy Muir ma dość! Niestety, zostawia za sobą nie tylko toksyczny związek, ale i restaurację, którą budowała wspólnie z mężem przez ostatnich pięć lat. Teraz chce stworzyć coś własnego. Włócząc się nocą po przedmieściach Sydney, znajduje idealne miejsce. Fortune, w latach 70. kultowa knajpa, a dzisiaj zapuszczona rudera, czeka, by przywrócić jej dawny blask. Lucy nie ma pieniędzy, za to ma swój talent, oddanych przyjaciół, a swoje wsparcie oferuje jej też poprzedni właściciel... A to facet naprawdę nie z tej ziemi!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. AUSTRAL. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Moje życie we Francji / Julia Child, Alex Prud'homme ; tł. Anna Sak. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2010. - 473[3]s. ; 20cm.

Autor

Child Julia. Prud'homme Alex. Sak Anna.

Temat

Pamiętniki amerykańskie Kucharze

Kobieta oniezwykłej pasji, która poznawszy we Francji tajniki sztuki kulinarnej, pokazała ludziom, że radość życi tkwi w codzienności: w zapachu domowego ciasta, kolacji zjedzonej z najbliższymi, wypitej na balkonie kawie czy smaku świeżo upieczonego chleba. Bo tak smakuje... życie,

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tak czy inaczej / Colleen Coleman ; z angielskiego przełożyła Hanna Kulczycka-Tonderska. - Warszawa : Wydawnictwo Świat Książki, 2019. - 316, [1] strona ; 22 cm.

Autor

Coleman Colleen Kulczycka-Tonderska Hanna.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura kanadyjska Literatura irlandzka

Temat

Kucharze Miłość Restauracje Współzawodnictwo Londyn (Wielka Brytania)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Dwudziestodziewięcioletnia Katie Kelly jest w dołku. Ben Cole, miłość jej życia, przyjął posadę za granicą i złamał jej serce. Restauracja, w którą zainwestowała wszystkie swoje oszczędności, splajtowała. Katie pracuje teraz w domu opieki, a jej popisowym daniem jest beżowa pulpa dla pensjonariuszy. Z pewnością nie jest to życie, o jakim marzyła. Kiedy więc pojawia się możliwość pracy dla jednego z najlepszych szefów kuchni w kraju, a przy tym idola Katie, z pełną determinacją rzuca się do walki o tę posadę. Okazuje się jednak, że jednym z jej rywali jest nie kto inny, jak Ben Cole... Rozgrywka nabiera rumieńców, a Katie i Ben spędzają coraz więcej czasu razem. Niestety, tylko jedna osoba może wygrać, a Katie postanawia zrobić wszystko, żeby to do niej trafiła nagroda. Czy Katie uda się spełnić marzenia, a przy tym odzyskać miłość swojego życia? Zabawna, ciepła historia o miłości, dobrym jedzeniu i podążaniu za marzeniami.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KANAD. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kucharka Fridy / Florencia Etcheves ; [tłumaczenie: Dagmara Magryta]. - Wydanie I. - Warszawa : LeTra, 2023 - 477, [3] strony ; 21 cm

Autor

Etcheves Florencia (1971- ). Magryta Dagmara.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura argentyńska

Temat

Kahlo, Frida (1907-1954) Gotowanie Kucharze Malarze Przyjaźń Buenos Aires (Argentyna ; okolice)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Tytuł oryginału: La cocinera de Frida.

Nayeli, młoda Tehuanka, po ucieczce z rodzinnego domu przybywa do miasta Meksyk. Dzięki swoim umiejętnościom kulinarnym znajduje zatrudnienie w Niebieskim Domu, gdzie unieruchomiona w wyniku poważnego wypadku i odizolowana od świata żyje Frida Kahlo. Pomiędzy smakami, aromatami i kolorami malarka oraz jej nowa kucharka nawiązują przyjaźń, która głęboko naznaczy losy obu kobiet. Po latach, w Buenos Aires, wnuczka Nayeli, Paloma, znajduje tajemniczy obraz nieznanego autorstwa, przedstawiający jej babkę. Zaintrygowana tym enigmatycznym obrazem i ciekawą historią przodków, Paloma Cruz wyrusza w podróż do miasta Meksyk.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. ARGENT (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Synek księdza Kaczkowskiego / Patryk Galewski, Piotr Żyłka. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak ; 2023. - 390, [9] stron ; fotografie, 21 cm.

Autor

Galewski Patryk. Żyłka Piotr (1986- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Galewski, Patryk Kaczkowski, Jan (1977-2016) Fundacja im. Księdza Jana Kaczkowskiego Duchowieństwo katolickie Działacze społeczni Hospicja Kucharze Młodociani przestępcy Przyjaźń Puck (woj. pomorskie)

Gatunek

Biografia Wywiad-rzeka

Dziedzina i ujęcie

Historia Rodzina, relacje międzyludzkie

Ksiądz Jan Kaczkowski nazywał go swoim „synkiem”. Dzięki filmowi Johnny ich niezwykłą relację poznała cała Polska. Najlepiej jego historię streszczają tatuaże, które ma na rękach. Kiedyś na lewej było jasne przesłanie – CHWDP. Dalej tam jest, ale teraz przykryte innymi tatuażami, na których widać Patryka z rodziną, wyciągniętą pomocną dłoń i sylwetkę pewnego znanego księdza „onkocelebryty”. Johnny wyciągnął go z dna i – jak mówią bliscy ks. Kaczkowskiego – w pozabiologiczny sposób przekazał mu swoje DNA. W rozmowie z Piotrem Żyłką Patryk jest do bólu szczery. Mówi o trudnym dzieciństwie, wsiąknięciu w przestępczy półświatek, przemocy, narkotykach, pobytach za kratami i o sensie, którego zabrakło, co doprowadziło go do kilku prób samobójczych. To także opowieść o ks. Kaczkowskim, jakiego nie znamy – widzianym oczami wychowanka i przyjaciela. Wzruszające do łez świadectwo człowieka, który się nie poddał, opowieść o sercach bijących „na pełnej petardzie”, o relacji, która zmieniła wszystko. I o tym, że nikogo nie wolno skreślać, bo każdy zasługuje na drugą szansę. Poznaj prawdziwą historię Patryka Galewskiego.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 27 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

W służbie Hitlera / Steve Matthews ; przełożyła z angielskiego Beata Hrycak-Domke. - Wrocław : Wydawnictwo Bukowy Las, 2023. - 390, [1] strona ; 22 cm.

(The Hilter Trilogy ; 2)

Autor

Matthews Steve (1953- ) Hrycak Beata

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Hitler, Adolf (1889-1945) SS II wojna światowa (1939-1945) Kucharze Oficerowie Wille Alpy Salzburskie (góry) Niemcy

Gatunek

Powieść historyczna Powieść obyczajowa

Z okładki: powieść inspirowana faktami z życia Hitlera i jego świty, ujawnia jeden z najbardziej mrocznych sekretów historii II wojny światowej..

Rok 1938. Kiedy świat zmierza ku wojnie, Klara Koch zostaje zatrudniona jako osobista kucharka Hitlera. Podczas gdy Niemcy czczą wizerunek Fhrera, Klara oraz cała służba poznają prawdziwy obraz przywódcy III Rzeszy - jego sekrety, dolegliwości i nałogi. Obserwując najbliższe otoczenie Hitlera, kobieta uświadamia sobie, że nie wszyscy są jego wielbicielami.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. ANG. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kucharka z Castamar / Fernando J. Múnez ; tłumaczenie Joanna Ostrowska. - Kraków : Znak Litera Nova, 2021. - 667, [1] strona ; 24 cm.

Autor

Múnez Fernando J. (1972- ) Ostrowska Joanna (1984- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura hiszpańska

Temat

Arystokracja Kobieta Kucharze Miłość Spisek Zdrada Hiszpania

Gatunek

Powieść obyczajowa Romans

Tytuł oryginału: "La cocinera de Castamar" 2019.

Na 4 stronie okładki: hiszpański serial dostępny na Netflix.

ROZSMAKUJ SIĘ W HISTORII, KTÓRA UWIEDZIE TWOJE ZMYSŁY Hiszpański serial dostępny na NETFLIX Dostatnie życie Clary Belmonte przerywa tragiczna śmierć jej ojca. Zrozpaczona i pozbawiona protekcji młoda dziewczyna zostaje rzucona we wrogi świat. W XVIII-wiecznej Kastylii życiem kobiet rządzą namiętności mężczyzn. Nawet arystokratki padają ofiarami ich bezlitosnych gier, a los wymaga od kobiet niewiarygodnej siły. Ale Clara ma wyjątkowy talent. Jest pasją jest kuchnia, a dania, które gotuje, zniewalają zmysły. Gdy dziewczyna zostaje zatrudniona jako pomoc kuchenna w posiadłości Castamar, wie, że to dla niej szansa, by zawalczyć o siebie. Tymczasem serce księcia Castamar od dawna czeka, by ktoś je obudził. Odkąd mężczyzna stracił ukochaną żonę, pokryło się lodem, a on sam, pogrążony w apatii, prawie nie opuszcza swych pokoi. Gdy książę Diego po raz pierwszy próbuje dań swojej kucharki, budzą się jego uśpione zmysły. Również w sercu Clary ów tajemniczy mężczyzna wyzwala ciepło, którego nigdy dotąd nie zaznała. I na które nie może sobie pozwolić. Do czego doprowadzi subtelna gra gestów i spojrzeń, która wkrótce się między nimi rozpocznie? Obecność pięknej kucharki burzy pozorny spokój Castamar. Posiadłość stopniowo zamienia się w kłębowisko intryg, zdrad i sekretów. A to tylko preludium do śmiertelnie niebezpiecznej burzy, która wkrótce ma się przez nią przetoczyć. Czy Clara zdoła się ocalić, gdy znajdzie się w sercu wydarzeń? Co się stanie, gdy między nią a księciem zrodzi się uczucie, od którego nie ma odwrotu? *** Fernando J. Múñez tworzy fascynujący świat intryg, namiętności i zniewalających zmysły smaków. Opowiada o silnych kobietach, które buntują się przeciwko swojemu przeznaczeniu, i mężczyznach zdolnych do największej szlachetności, ale też ogromnej podłości. Spektakularny literacki popis. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. HISZP. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Siostra Anastazja : życie pełne smaku / Sławomir Rusin. - Kraków : Wydawnictwo WAM, 2019. - 170, [6] stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Rusin Sławomir.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Pustelnik, Anastazja Córki Bożej Miłości Kucharze Kuchnia klasztorna Obyczaje i zwyczaje Potrawy wigilijne Zakonnice Pogórze Dynowskie

Gatunek

Przepisy kulinarne Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Książka zawiera rozmowę z siostrą Anastazją. Na okładce: Historia przeplatana przepisami.

Przez żołądek do serca. Miliony razy. Swój pierwszy w pełni samodzielny posiłek przygotowała dopiero, gdy miała 17 lat. To było w 1967 roku, dzień po śmierci mamy. Zrobiła ziemniaki z kwaśnym mlekiem. Pierwszy chleb spaliła, drugi wyszedł niedopieczony. Brakowało jej wprawy. Przez dwa lata pracowała w hutach szkła w Czechosłowacji. Pojawił się nawet kandydat na męża, ale wizja małżeństwa zupełnie jej nie pociągała. Wkrótce wstąpiła do Zgromadzenia Córek Bożej Miłości. Na pytanie matki przełożonej o to, co chciałaby robić w zakonie, odparła: "Gotować". Z biegiem lat rozwinęła kulinarne skrzydła i kiedy w 1999 roku zaczęła pracę w kuchni jezuitów, ich życie zmieniło się nie do poznania. Życie wielu Polaków również. Pierwsze wydanie "103 ciast siostry Anastazji" ukazało się w nakładzie zaledwie 2 tys. sztuk. Dziś to białe kruki. Potem pojawiły się inne tytuły, w sumie ponad 4 mln egzemplarzy. Zagraniczna prasa porównywała Siostrę do Nigelli Lawson i do Jamiego Olivera. Ale my wiemy, że Siostry nie da się z nikim porównać. Jest wyjątkowa i nasza. Tak jak jej ciasta, sałatki, surówki, dania świąteczne i codzienne. Pora bliżej poznać samą siostrę Anastazję (i jeszcze trochę przepisów). [nota wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rosja od kuchni : jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem / Witold Szabłowski. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo WAB., 2021. - 376, [8] stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Szabłowski Witold (1980- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kucharze Polityka Przywódcy i głowy państw Rosja

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Historia Polityka, politologia, administracja publiczna

Ta książka to niezwykłe połączenie książki kucharskiej i dobrego reportażu. Dowiesz się z niej, jak, kiedy - i po co - kucharz Stalina uczył kucharza Gorbaczowa śpiewać do drożdżowego ciasta. Jak Nina, kucharka z wojny w Afganistanie, zmuszała się, by myśleć o czymś przyjemnym - bo chciała, żeby jej dobry nastrój udzielał się żołnierzom. Jak wokół Czarnobyla, kilka tygodni po katastrofie, zrobiono konkurs na najlepszą stołówkę i kto go wygrał. Ale przede wszystkim zobaczycie, jak jedzenie może służyć propagandzie. W kraju takim jak Związek Radziecki służył jej każdy kotlet, usmażony i podany w każdej stołówce i restauracji od Kaliningradu po krąg polarny i od Kiszyniowa po Władywostok. I to, co jadł pierwszy sekretarz partii komunistycznej, i to, co jadł zwykły obywatel, było polityczne. Rosja jest zaś godną następczynią ZSRR, więc wciąż karmi ludzi propagandą, tak jak robiła to przed laty [wydawca].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wszystkie korony Ewy Wachowicz: Miss i cała reszta / Ewa Wachowicz, Marek Bartosik - Kraków : Społeczny Instytut Wydawiczy Znak, 2020. - 300, [3] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Wachowicz Ewa (1970- ) Bartosik Marek

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Wachowicz, Ewa (1970- ) Konkurs Miss Polonia Kucharze Modelki i modele

Gatunek

Autobiografia Pamiętniki i wspomnienia Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Kultura i sztuka

Piękna jak zawsze, szczera do bólu Jedyna miss, którą potraficie wymienić z imienia i nazwiska. Wielka dama telewizji, kulinarny autorytet w sukni. Obiekt pożądania mężczyzn i dobra przyjaciółka milionów Polek. Czytaliście setki wywiadów z nią, od lat oglądacie ją w telewizji. Tam nie dowiecie się, że Miss Polonia pochodzi z niewielkiej wsi, potrafi odebrać poród krowy i leczyć boreliozę. Że doskonale pamięta kolejność liczb na kole do ruletki i uwielbia robić z tej wiedzy użytek. Że niemal znalazła męża dzięki pomocy biura matrymonialnego. Że potrafiła się postawić mafii i że całkiem twarzowo jej w dredach. Że moment, w którym opuścili ją najważniejsi dla niej ludzie, całkiem ją odmienił. Nie dowiecie się tego wszystkiego, bo Ewa chętnie udziela wywiadów, ale z dbałością o każdy drobiazg strzeże prywatności. Przynajmniej tak było dotąd. Pierwsza autobiografia Ewy Wachowicz.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)